干物の特徴

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天草海鮮市場の干物の特徴


天草産
九州の宝島と言われる、熊本県天草産の魚を使用しております。
天草産無添加干物の通信販売なら天草海鮮市場
天草とは
熊本県、天草。それは九州の真ん中にある海に囲まれた島です。
有明海や不知火海、東シナ海に囲まれ、黒潮の海流が
良い潮を運んでくれる天草は美しい自然があり、
ゆったりとした時間が流れており、沢山のうまかもんがあります。
そんな天草で製品作りをしている私達の工場の一つは
天草市本渡の魚市場と隣接しており、
天草の豊富な海の幸を新鮮なまま手に入れる事が出来ます。
天草の中でも恵まれた場所・新鮮な素材を活かして、
美味しく体に優しい製品作りに努めています。


特許製品「ささ塩」使用
天草海鮮市場の干物に使用する塩は、特許製品の「ささ塩」を使用しております。
ささ塩
ささ塩とは、食塩へ機能性を付加した研究から、
塩にクマ笹のエキスを添加した調味料「ささ塩」が誕生しました。

クマ笹は昔から薬として重宝されており、
冬眠前の熊も餌を食べた後に、
長い冬眠の間の腸内の異常発酵防止や毒素排出・血液浄化のために
大量のクマ笹を食べると言われています。

クマ笹のエキスを配合した弊社のささ塩には各種ミネラル、ビタミン等が含まれており、
防腐効果・酸化防止・脱臭効果・アク抜きなどの効果があります。



無添加干物
体に優しい商品づくりを目指しておりますので、弊社の干物は無添加で仕上げております。
干物を無添加で仕上げると、通常賞味期限が短いですが
天草海鮮市場の干物は真空パックで仕上げており
冷凍・冷蔵便でお客様の元にお届け致しますので、
冷凍保存で1ヶ月・冷蔵保存で1週間と
無添加の干物としては比較的長い期間保存いただけます。
(しかしやはり、早めにお召し上がりいただいた方が美味しいかと思いますので、早めにお召し上がりいただく事をお勧め致します。)





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平日のAM8:00~PM5:00です。
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天草海鮮市場(株式会社アマレイ)
Mail: amarei@amarei.co.jp
Tel :0969-22-2526
Fax :0969-24-0269
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